Več o vhodih v ekološko kmetijstvo

Poiščite definicijo in ugotovite, zakaj je to pomembno za potrjevanje

V kmetijskem poslu je izraz vhod opredeljen kot kakršna koli snov, ki jo proizvajalec uporablja za zatiranje škodljivcev ali za upravljanje plodnosti tal . Vložki lahko na primer vključujejo spremembe tal, kot so apno, mineralni kalcij ali kompost. Nekateri kmetje lahko uporabljajo živalske stranske proizvode, kot so ribja emulzija, ribja moka, krvna moka, kostna moka ali mesna moka.

Vhodi so lahko certificirani ali ne ekološko odobreni. Kot ekološki pridelovalec morate uporabiti samo odobrene vložke.

Na splošno so sintetične snovi prepovedane, vendar obstaja nekaj izjem. Nacionalni organski program (NOP) , ki določa standarde, ki jih USDA uporablja za ekološko certificiranje, vodi nacionalni seznam dovoljenih in prepovedanih snovi. Ta seznam vam pove, katere sintetične snovi so posebej dovoljene in katere naravne snovi so posebej prepovedane.

Naravni in sintetični

NOP meni, da so dovoljeni naravni vložki ali nesinetični vložki kakršne koli snovi, ki se pojavljajo naravno v rastlinski, živalski ali mineralni obliki. To lahko vključuje ostanke rastlin in živali. Naravni vložki vključujejo tudi snovi, ki nastajajo skozi biološki proces, ki se naravno pojavlja - na primer, kis.

Nekateri naravni vložki, ki so izrecno prepovedani, so proizvodi, pridobljeni z genskim inženiringom, pa tudi onesnaženi organski materiali, kot so običajna moko iz bombaževca, ki vsebuje pesticide in usnjarsko moko, ki vsebuje krom težke kovine.

Prepovedani so tudi biosolidi, kot so blato iz čistilnih naprav in nekateri drugi proizvodi, vključno s pepelom iz gorenja gošče in tobačnim prahom.

Prepovedani sintetični vložki so razvrščeni kot proizvodi, ki jih proizvaja kemični proces ali naravni izdelki, ki so bili kemično spremenjeni, kot so nekateri mineralni izdelki, ki nastanejo z dodajanjem kislin naravnim mineralom.

Pred uporabo vhodov

Samo zato, ker je vnos dovoljen na nacionalni seznam, ne pomeni, da ga lahko prosto uporabljate. Nacionalni organski program določa, da morajo proizvajalci preizkusiti druga naravna sredstva za reševanje proizvodnih potreb, preden se lotite uporabe vložkov. Na primer, če želite izboljšati rodovitnost tal, najprej poskusite obrati ali poljsko obrezovanje. Če imate težave s škodljivci, lahko vnesete naravne plenilce tega škodljivca ali poskusite z mamili in pasti. Če želite zmanjšati plevel, poskusite najprej mulčenje ali ročno plevel. Če te preventivne metode ali kulturne prakse ne delujejo, se lahko odločite za vložke na nacionalni seznam.

Dokumentiranje vaših vhodov

Pomembno je, da ohranite svojo ekološko certificiranje, da bi spremljali vse vire in zagotovili, da izpolnjujejo organske standarde. Če uporabljate prepovedano snov, kot je gnojilo ali pesticid, lahko izgubite svojo ekološko potrdilo za prizadeto območje do 36 mesecev. Preden razmislite o uvedbi kakršnega koli vložka v postopek ekološke pridelave, se posvetujte s predpisi USDA. Prav tako se lahko posvetujete z Inštitutom za pregled organskih materialov (OMRI), ki je neprofitna organizacija, ki ekološkim proizvajalcem pomaga najti odobrene vhodne vire.

OMRI pregleda izdelke, da ugotovi, ali izpolnjujejo standarde predpisov, in če jih, jih razvrsti kot "OMRI Listed".

Ekološki pridelovalci morajo voditi evidenco, ki dokumentira vse vnose, vključno z lokacijo, kjer so bili uporabljeni vložki, datumi in zneski. Če potrebujete jasen in jedrnat način za sledenje poljskim vhodom, privlači ponuja odličen, brezplačen dnevnik vhodnih podatkov v pdf. Prav tako morate hraniti dokumente, kot so potrdila o nakupu, oznake izdelkov, laboratorijske analize in testi tal.