Kaj resnično pomeni brezplačni obseg?

Prosti piščanci na različnih lokacijah ne morejo vedno živeti zunaj

Prosto območje se nanaša na hrano živali, na primer meso ali jajca, ki se proizvajajo od živali, ki imajo dostop do zunanjih prostorov. Običajno so v prostem obsegu tudi živali, ki imajo prost dostop do paše ali krme za hrano.

Čeprav izraz "prosti razpon" spominja na široke prostore z živalmi, ki živijo v naravi, prehranjujejo naravne jedi in namakajo na sončni svetlobi, v ZDA ni nobenih vladnih predpisov, ki bi zagotovili to.

Zato je pomembno, da proizvajalci jasno vedo, kaj natančno pomenijo, ko pravijo, da so njihova hrana "prosta".

Poleg tega, medtem ko so vse organsko pridelane hrane avtomatično brezplačne (za to potrebujejo certificirani ekološki standardi), vsa hrana, ki jo dobi brezplačno, ni nujno organska.

Sinonimi za "brezplačni obseg" vključujejo: brezplačno gostovanje, brez kletke in pašniki.

Pravna terminologija piščanca za prosti čas

Ameriško ministrstvo za kmetijstvo (USDA) je izraz "prosto območje" opredelilo samo za piščance, ne za jajca ali za druge živali, kot je govedo.

Za piščance "proste območje" pomeni, da morajo ptice vsak dan imeti dostop do zunanjih površin za nedoločen čas, v skladu s USDA. V praksi to lahko pomeni, da piščanci živijo večino svojega življenja na prostem, vreme ali drugi dejavniki zahtevajo, da to počnejo, ali pa lahko pomeni, da piščanci preživijo ves čas v ovirah, zaprtih peresa, ki imajo majhna vrata, odprta zunaj le nekaj minut vsak dan.

Očitno je, da obstaja velika razlika med tema dvema scenarijaima v smislu ekološkega kmetijstva in humano vzgojene perutnine, vendar pa vsak scenarij izpolnjuje opredelitev USDA.

Ker pravila USDA za "brezplačni doseg" ne veljajo za druge živali ali celo za jajca, je "brezplačna paleta" na teh izdelkih pravno nesmiselna - proizvajalci lahko uporabljajo oznako na kakršen koli način hočejo.

Še enkrat, to lahko pomeni, da so živali večino svojega življenja preživljale v širokih, zunanjih prostorih, ali pa lahko pomenijo, da občasno dobijo vpogled v sonce skozi majhna vrata, vendar nikoli niso šli zunaj.

Free Range, paša, vzgojena kot del certificiranega humanega programa

Obstaja ena organizacija, ki certificira kmetije za piščanca v prostem območju. Če je perutnina certificirana kot "prosta območja" kot del programa Humane Farm Animal Care (HFAC) s programom Certified Humane, to pomeni, da piščanci preživijo vsaj šest ur na dan na prostem (dovoljujejo vreme) in imajo vsaj dva kvadratna čevlja na ptica v svojih pisala. Certificiranje Certified Humane zajema številna vprašanja.

Certificiranje HFAC "paša" (tudi dodatek certifikacijskemu certifikatu organizacije Certified Humane organizacije) zahteva 108 kvadratnih metrov na ptico, piščanci pa morajo biti na prostem skozi celo leto na rotacijskih poljih, pri čemer morajo biti zaščiteni samo zato, da jih varujejo pred zelo slabimi vremenskimi razmerami ali plenilci.

Brezplačna ekološka živila

Potrošniki, ki želijo resnično brezplačne izdelke, bi morali razmisliti o nakupu certificiranih ekoloških proizvodov, saj morajo v nasprotju z opredelitvijo USDA in uveljavljanjem izraza "prosti čas" certificirani ekološki izdelki izpolnjevati stroga merila .

Na primer, kmetija, ki trdi, da je prost pretok lažno, ne bo verjetno prišla v težave, ampak kmetija, ki napačno trdi, da bo ekološko certificiranje naletelo na težave in se moralo ukvarjati z glavnimi denarnimi kaznimi.