Franšize
Na žalost je lahko izziv za pridobitev popolnih načrtov in napovedi restavracijskih verig in predvidevanj za katero koli koledarsko leto. Eden od razlogov je, da je večina največjih ameriških restavracijskih restavracij v zasebni lasti in samo z javnimi trgovinami restavratorskih podjetij čutijo obveznost, da javno objavijo svoje načrte za širitev in zmanjševanje. Tudi zato, ker so restavracijske verige, kot so Subway, Burger King in Papa John's, sestavljene iz trgovskih in franšiznih trgovin v lasti podjetja, obstaja nekaj izgube nadzora nad dolgoročnim načrtovanjem. Udeležba več tisoč lastnikov lastnikov restavracij shrani razumljivo količino operativne nepredvidljivosti.
Ko je McDonald's v aprilu poročal, da je bilo v prvem četrtletju leta 2015 zaprlo 350 trgovin, je poleg 350 zaprtij trgovin veriga že bila načrtovana za leto 2015, so bile podane vse vrste sklepov o pomembnosti ponudbe McDonaldsa, sprejetju vse ameriške blagovne znamke na svetovnih trgih, usodo hitre prehrane na splošno in nezmožnost McDonaldsa, da ostane konkurenčna z novimi koncepti restavracij, ki se pojavljajo po vsem svetu.
Medtem ko so bili nekateri od teh sklepov logični in predvidljivi, niso bili nujno podprti s trdnimi dokazi.
Shranite zapirala
Seveda 750 zapiranj trgovin ni zanemarljivo za katero koli restavracijsko verigo, celo eno velikost McDonald's po vsem svetu . Toda tiste 750 zaprtja trgovin se izravnajo z najmanj 1000 McDonald's odprtimi trgovinami, načrtovanimi v ZDA, Evropi, na Kitajskem, v azijsko-pacifiškem in celo v Kazahstanu.
Neto 300 dodatkov k McDonaldovemu svetovnemu številu trgovin ni veliko širitev, vendar to ni kataklizmično zmanjševanje, kot je bilo mišljeno veliko nepopolnih analiz.
Celotna primerjava med številkami za odpiranje in zapiranje trgovin dokazuje, da v letu 2015 zrela McDonaldova svetovna veriga restavracij zadrži lastne lastnosti kljub spreminjajočim se prehrambenim skrbem potrošnikov in prehranjevanju po vsem svetu. In to je le popolna primerjava odprtin trgovin in zaprtja, ki lahko zagotovijo veljavne zaključke o zdravju in usmeritvi katerekoli restavracije v letu 2015.
Sledi celoten, posodobljen in tekoči seznam ameriških restavracijskih verig, ki v koledarskem letu 2015 zapirajo slabe lokacije maloprodajnih trgov, zmanjšujejo ali gredo v stečaj in brez poslovanja. Ta seznam je razporejen po abecednem redu glede na ime verige restavracij . Številka v levem stolpcu označuje število zaprtij ali odprtin restavracij, načrtovanih za leto 2015, v skladu z uradnimi izjavami podjetja in / ali zanesljivimi raziskovalnimi viri.
Kliknite povezave za dodatne raziskovalne informacije o posameznih ameriških restavracijskih verigah.
Največje odprtine in obroki restavracij v letu 2015
Celoten seznam restavracijskih verig s sedežem v ZDA Zaključek domačih in mednarodnih lokacij in zmanjševanje verig:
1 Ameriški stražarsko okovje
5 Otroci Bad Daddy's
10 Otvoritev Baskin-Robbinsa
1 Baskin-Robbins se je končal
4 Odpirači Biggby kave
27 Blaze pizza odprtine
2 Boloco zapirala
2 Bosa krojaške odprtine
10 Otvoritev Bostonskega trga
1 Boulders na južnih odprtinah
1 Bravo! Cucina Italiana odprtine
15 Brinkerjeve mednarodne otvoritve (Chili's, Little Maggiano's Little Italy)
1 Chili's Closings
1 Callahan's Openings
2 Carmen Anthony Steakhouse Closings
2 Carrow's Closings
1 Chick-fil-A odprtine
1 Chick-fil-A zapirala
205 Chipotle odprtine
185 Kotiček odprtih pekov (do 2016)
1 Del Frisco's Double Eagle Openings
7 Del Frisco's Grille odprtine
440 Dunkin Donuts (ZDA v letu 2015) Otvoritve
300 Dunkin Donuts (mednarodno v letu 2015) Otvoritve
100 odprtin Dunkin Donuts (do leta 2017 v Indiji )
60 odprtin Dunkin Donuts (do leta 2018 v Houstonu)
1 e2 / e2Go (restavracija Emeril)
39 Einstein Bros. Bagels Closings
N / A Einstein Bros Bagels odprtine
3 Famous Dave's Restavracije Closings
60 Otvoritveni trgi svežih kmetovalcev (do leta 2019)
1 Freshii zapirala
104 Freshii odprtine
14 prijazno zaprtje
2 prijazna odprtina
1 Godfather's Pizza Closings
1 Odprta kumina pica
1 Howard Johnson's Restaurant Closings
1 Jimmy Buffett's Margaritaville Closings
10 Otvoritve Jimmyja Johna
100 Johnny Rockets Openings (Kitajska, 2016)
1 Odprtine Johnny Rockets
10 Samo zapečena zapirala
8 KFC zapirala
40 KFC Openings (Pakistan do leta 2018)
1 Lawlers Žar in ogrinjala za som
1 Zaščitna oblačila Lone Star
1 Oskrba restavracij Los Tres Amigos
5 Mariano's Openings
700 McDonald's Closings
350 McDonald's Openings (APMEA)
250 McDonald's Openings (Evropa)
200 McDonaldovih odprtin (Kitajska)
100 McDonald's Openings (ZDA)
1 McDonald's Openings (Kazahstan)
3 Menchie's odpiranja
1 Odpiranje MididCi
2 Mimi's Cafe Closings
1 Neato Burrito zapirala
1 Nori suši odprtine
1 Olga's Kitchen Closings
350 Philly Pretzel Factory (do leta 2020) odprtine
16 Otroške pieologije
14 Pizza 9 odprtine
7 Pizza Hut Closings
60 Otroške pizde (do leta 2017)
70 Odprti pizza
225 Popejeve otvoritve
400 Quiznos Zapirala
1 Quiznos odprtine
1 RA Sushi Bar Closings
1 Rita je italijanske ledene odprtine
5 Romano's Macaroni Grill Closings
13 Ruby Trezorji
1 Ruby Tuesday odpiranja
1 Sbarro zapirala
1 Smashburger zapirala
60 Sonic Drive-In odprtine
4 Sonic Drive-in Closings
1 Dremež, AM Eatery odprtine
10 Sprouts odprtine
1 Odprtine Starbucks Reserve Roastery (2016)
1500 Starbucks (Kitajska, do leta 2019) odprtine
100 Starbucks odprtin (Malezija, do leta 2017)
2500 Subway (globalno) Odprtine
1 Sullivan's Steakhouse Closing
1 Toby Keith's I Love This Bar & Grill Closings
338 Tony Luke (do leta 2025) Odprtine
1 Via Roma Openings
4 Restavracije Weathervane Okolje
7 Wendy's Closings
1000 Wendy's (do 2020) odprtine
1 Wendy's (Costa Rica) zapirala
14 Whataburger Closings
2 Whataburger odprtine
11 Odprtine Yogasmoga
Več o trgovinah in trgovinah za trgovine na drobno v letu 2015:
- Seznam za zapise trgovin za posamezne države za leto 2015
- 2015 Zapisi o trgovini, razvrščeni po zaključnih številkah
- Vse lokacije za zaključevanje RadioShack Store 2015
- 2015 Razporej za odprtje odprtin
- Največje ameriške maloprodajne verige 2015