Če se sprašujete, kakšne najslabše jedi v jedilnem meniju McDonald's so v smislu kalorij in vsebnosti maščob, ste prišli na pravo mesto. Kljub vsesplošnemu poudarku na boju proti debelosti in zdrave prehrane je to najpogosteje postavljeno vprašanje v mednarodnih državah, kjer restavracije McDonald's poslujejo.
Številna živila v meniju McDonald's imajo visoko vsebnost maščob
Medtem ko obstajajo nasprotujoče si raziskave o posledicah prehrane z veliko vsebnostjo maščob, se strokovnjaki strinjajo, da prehrana z visoko vsebnostjo maščob v živilih iz predelanih maščob ni dolgoročno zdrava izbira.
Vsekakor je poraba McDonald's Big zajtrka z Hotcakes, ki prinaša neverjeten 96% priporočenega vnosa maščobnih kalorij (glede na prehrano z dieto kalorije na dan), ni najbolj zdrav način vsakega začetka.
Tveganja, povezana z jemanjem preveč maščob, vključujejo bolezni srca in ožilja, sladkorno bolezen, rak in seveda debelost, glede na kliniko Mayo. In vendar lahko en sam kos menija McDonald's vsebuje skoraj 90% priporočenega dnevnega vnosa maščobnih gramov.
To je problematično glede na vrednost blagovne znamke McDonald's, ki je simbolizirala najslabšo, ki jo ima ameriška industrija hitre prehrane v smislu prehrane. Voditelji in tržne ekipe v podjetju McDonald's si prizadevajo, da se blagovna znamka McDonald's ponovno premakne v glavah potrošnikov kot verige restavracij z zdravo jedilnico.
Vendar pa, ker vse največje maloprodajne verige in restavracije v ZDA odkrivajo, se blagovna znamka ne ukvarja s privabljanjem kupcev s slikovno oglaševalsko kampanjo.
Restavracije morajo dostaviti obljube blagovne znamke. V tem primeru sta McDonald's obljublja in kaj McDonald's prinaša dve različni stvari, ko gre za izbiro zdravih živil.
Ta seznam desetih največjih najhitrejših prehrambenih predmetov v meniju za maščobne kalorije je urejen z vsebnostjo maščob z najvišjimi na vrhu.
Drugi seznam prikazuje tiste elemente menija z najvišjo vsebnostjo maščob.
Najslabši McDonald's Menu Food Items za maščobne vsebine in maščobe kalorij
Piščančje McNuggets (40 kosov)
2017 - 120 g maščobe
Chicken McNuggets (20 kosov)
2017 - 60 g maščobe
Velik zajtrk z vročimi keglji
2017 - 56 g maščobe
2012 - 56 g maščobe
87% priporočenih dnevnih maščob za povprečno odraslo osebo
Velik zajtrk (veliki piškoti)
2017 - 52 g maščobe
Velik zajtrk z vročimi keglji in jajčnimi belci (veliki piškoti)
2017 - 50 g maščobe
Velik zajtrk z rednim piškotkom
2017 - 48 g maščobe
2012 - 48 g maščobe
74% priporočenih dnevnih maščob za povprečno odraslo osebo
Velik zajtrk z vročimi keglji in belimi jajci (Regular Biscuit)
2017 - 46 g maščobe
Quarter Pounder s sirom
2017 - 43 g maščobe
Velik zajtrk z belimi jajci (veliki piškoti)
2017 - 41 g maščobe
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 41 g maščobe
64% maščobe Dnevna vrednost (DV)
Dvojna četrtletnica s sirom
2017 - 70 g maščobe
2012 - 42 g maščobe
65% priporočenih dnevnih maščob za povprečno odraslo osebo
Angus Mushroom in švicarski
2017 - 40 g maščobe
61% priporočenih dnevnih maščob za povprečno odraslo osebo
Angus Deluxe
2017 - 39 g maščobe
60% priporočenih dnevnih maščob za povprečno odraslo osebo
Angus Bacon in Sir
2017 - 39 g maščobe
60% priporočenih dnevnih maščob za povprečno odraslo osebo
McFlurryja z Reese
2017 - 37 g maščobe
58% priporočenih dnevnih maščob za povprečno odraslo osebo
Klobasa piškote z jajcem
2017 - 33 g maščobe
50% priporočenih dnevnih maščob za povprečno odraslo osebo
Klobase, jajce in sir McGriddle
2017 - 32 g maščobe
49% priporočenih dnevnih maščob za povprečno odraslo osebo
Premium hrustljavi piščančji klub sendvič
2017 - 29 g maščobe
45% priporočenih dnevnih maščob za povprečno odraslo osebo
McDonald's ponuja informacije o prehrani na spletu, vključno s skupnimi maščobami za vsako postavko v meniju, razčlenjeno z nasičenimi maščobami, trans maščobami in holesterolom. Te informacije je doloceno v Zakonu o cenovno ugodni ceni, ki od podjetij, ki imajo vec kot 20 lokacij, zahteva, da objavijo prehransko vsebino za vse elemente menija.
Večina zdravstvenih delavcev se strinja, da je "nič" priporočena dnevna vrednost (DV) za trans fat. Pravzaprav je FDA v letu 2013 odstranila delno hidrogenirana olja (vir umetnih transmaščob) s seznama živil z GRAS (splošno priznano kot varno).
Danes, McDonald's podpis Big Mac, Quarter Pounder s sirom in Shakes (ki je pomagal oblikovati blagovno znamko McDonald's) še vedno vsebujejo več trans maščob, kot je dnevna priporočena količina.
Najhujše McDonald's meni jedi za trans maščob vsebine
Double Quarter Pounder s sirom
2017 - 2.5 g Trans maščobe
Bacon Clubhouse Burger
2017 - 1,5 g Trans maščobe
Frappe karamel (veliki)
2017 - 1,5 g Trans maščobe
Frappe čokoladni čip (veliki)
2017 - 1,5 g Trans maščobe
Quarter Pounder s sirom
2017 - 1,5 g Trans maščobe
Quarter Pounder Deluxe
2017 - 1,5 g Trans maščobe
Stek, jajce in sir Bagel
2017 - 1,5 g Trans maščobe
Big Mac
2017 - 1 g Trans maščobe
Bacon McDouble
2076 - 1 g Trans maščobe
Piščančje McNuggets (40 kosov)
2017 - 1 g Trans maščobe
Čokolada McCafe Shake (majhna, srednja ali velika)
2017 - 1 g Trans maščobe
Strawberry McCafe Shake (majhna, srednja ali velika)
2017 - 1 g Trans maščobe
Vanilla McCafe Shake (majhna, srednja ali velika)
2017 - 1 g Trans maščobe
Dnevno dvojno
2017 - 1 g Trans maščobe
Double Cheeseburger
2017 - 1 g Trans maščobe
Frappe karamel (mala ali srednja)
2017 - 1 g Trans maščobe
Čokoladni čip Frappe (majhen ali srednji)
2017 - 1 g Trans maščobe
Frappe Mocha (Smal, srednja ali velika)
2017 - 1 g Trans maščobe
Mac Snack Wrap
2017 - 1 g Trans maščobe
McDouble
2017 - 1 g Trans maščobe
Oreo Frappe (majhen, srednji ali veliki)
2017 - 1 g Trans maščobe
Jalapeno Double
2017 - 1 g Trans maščobe
Shamrock McCafe Shake (majhen)
2017 - 1 g Trans maščobe
Steak & Egg Biscuit (redni piškoti)
2017 - 1 g Trans maščobe
Steak & Egg McMuffin
2017 - 1 g Trans maščobe
V juniju 2015 je FDA proizvajalcem živilskih izdelkov v treh letih dala popolno odstranitev delno hidrogeniranih olj (PHO) iz vseh živil, namenjenih prehrani ljudi. Podjetja, ki želijo uporabljati PHO po letu 2018, morajo pridobiti posebno odobritev FDA.
Medtem ko je McDonald's zamenjal delno hidrogenirana olja, ki jih je leta 2007 kot enega najstarejših ameriških maloprodajnih franšiznih znamk pripravil za podpis svojega pomfrita, je blagovna znamka dolga pot, da bi pretresla slabo podobo, ki so jo ustvarili njegovi tresljaji in Big Mac.