Ustanovitelj McDonald's se je spremenil v Ameriko
Leta 1954 je v starosti 52 let Kroc svoje kroge naredil kot prodajni prodajalec Prince-a Multi-Mixer, ko je naletel na trgovino z Richardom in Maurice McDonald's v hrani San Bernardino v Kaliforniji.
Ustanovitev je bila enostavna in je služila le nekaj predmetov: hamburgerji, pomfrit, brezalkoholne pijače in milkshake. Ta dva brata sta postala ena izmed najboljših kupcev Kroca, ko sta nekaj svojih strojev kupila iz svojega poslovnega posla.
Kroc, radoveden o tem, zakaj McDonalds kupuje toliko mešalnikov, je še dodatno preiskal ustanovo. Kric je s svojim občutnim občutkom, kaj iščejo ameriški potrošniki, ko so jedli, predlagal, da bratje razširijo svojo prisotnost. Spraševali so, kako bi to lahko storili, in ponudil je svoje storitve in postal nacionalni agent McDonaldsa - začetek nove dobe franšizinga. Tako so se začele pojavljati male restavracije s svetlo rumenimi loki.
Prvi McDonald's
Prva trgovina se je odprla leta 1955 v kraju Des Plaines v Illinoisu, kjer je uspelo doseči uspeh, organizacija pa je postala McDonald's Corporation. Šest let kasneje je Kroc odkupil ustanovitvene bratje za 2,7 milijona dolarjev.
Do leta 1965 je bilo več kot 700 lokacij po Združenih državah Amerike po inovativnem franšiznem modelu Kroca, ki franšiznemu upravičencu daje pravico do samo ene lokacije hrambe, s čimer ohranja možnost nadzora nad franšizami in ohranja enotnost storitev in kakovost.
Kroc je vzpostavil strogo standardizirane operacije za vse McDonald's franšize, ki so vključevali velikost porcije in pripravo hrane, embalažo in sestavine.
Standardi storitev za stranke so bili tudi visoki, čeprav so se franšiznim upravičencem lahko odločili, kako bodo tržili svoje posle.
Šele pred McDonaldslovom je bilo v drugih državah, do leta 2003 je družba imela več kot 31.000 spletnih strani v 119 državah po vsem svetu. Okoli 47 milijonov ljudi je bilo dnevno vročenih, prodaja pa je znašala 17 milijard dolarjev.
Čeprav Kroc ni ustvaril koncepta verige restavracije, je videl nišo in razvil načrt za pretvorbo hamburgerjev, krompirja in pretaka v ogromen imperij. Krok je bil v vseh svojih obratih črnila za doslednost in čistočo. In naredil je vse, kar je lahko, da bi znižal stroške, tako da bi tudi ljudje z nizkimi dohodki lahko privoščili obrok v McDonaldsu.
Kroc izboljša sistem
Krocov vpogled v standardiziranje postopkov kuhanja in serviranja je pomenil, da so bili vsi procesi učinkoviti in enostavno naučeni tudi pri novih in nekvalificiranih zaposlenih. Kot prihajajo in odšli tujec, je to bilo pomembno za operacijo, tako da bi kupci še naprej prejemali hrano, ki so jo pričakovali pravočasno. Vračilo je bilo pooblaščeno za vse stranke, ki so morali čakati več kot 5 minut za njihovo naročilo.
Kroc je vzpostavil dobrodošlico pri franšiznem dogovoru, da bi lahko povečal svojo prisotnost.
Uporabil je metodo zaračunavanja 1,9-odstotne provizije za prodajo franšizne pravice, namesto da bi zaračunal veliko naročnino.
Lastnik San Diego Padres
Leta 1974 se je Kroc umaknil kot izvršni direktor MacDonaldsa in je po svoji vseživljenjski strasti za baseball kupil baseball ekipo San Diego Padres. Čeprav Padres ni storil tako dobro, je bil Kroc zelo priljubljena prisotnost na tekmovanjih, ki je na prejšnji stopnji dosega več kot 350.000 leta 1974.
Po enem slavnostni igri proti Houston Astrosu je uporabil stadionski sistem za obveščanje, da bi povedal navijačem ekipe, "trpim s teboj, v življenju še nisem videl take neumne igre". Leta 1979 je Kroc predal ekipne operacije svojemu zetu Ballardu Smithu, vendar je do smrti leta 1984 ostal lastnik ekipe.
Medtem ko je McDonald's postal največja restavracijska družba na svetu, je zdravi prodajalec Kroc še naprej živel s svojim moto, ki strankam zagotavlja, kaj si želijo.
Kroc je bil predsednik McDonald's Corporation od leta 1968, dokler ni umrl leta 1984. Številni direktorji McDonald's še vedno krasijo svoje pisarne s svitki,
"Nič na svetu ne more vzeti v mesto vztrajnosti, talent ne bo, ne bo nič pogostejšega od neuspešnih moških s talentom." Genius ne bo, neizkoriščeni genij je skoraj pregovor, izobraževanje ne bo, svet je poln izobraženih opuščenih. in odločenost sami so vsestranski. "