Ekološki kmetje ne smejo zapreti pesticidov, da bi dobili opravljeno delo

Znati prepoznati pesticide na oznakah izdelka

Samo zato, ker so kmetijske prakse ekološke, ne pomeni, da so 100 odstotkov pesticidov brez pesticidov. Čeprav je nacionalni organski program oblikoval pravila za ohranjanje ekoloških proizvodov brez izjemno škodljivih pesticidov, kot so sintetika ali pesticidi s klorovimi organi , so nekateri pesticidi dovoljeni za uporabo pri proizvodnji ali ravnanju s certificiranimi ekološkimi proizvodi.

Izjeme

Večina pesticidov je prepovedana, vendar pa pravilo o nacionalnem organskem programu (NOP) Ministrstva za kmetijstvo v ZDA [7 CFR 205] ponuja nekatere izjeme.

Nekatere naravno prisotne sestavine, kot so rastlinski izvlečki, insektni patogeni in derivati ​​gliv, se lahko uporabljajo, dokler niso navedeni na nacionalni seznam prepovedi. Prav tako so dovoljeni nekateri precej nizko tvegani sintetični pesticidi po pravilih NOP.

Seznanite se s poddelom G, §205.600 do §205.606 od 7 CFR 205. V teh poglavjih so izrecna pojasnila, kaj je dovoljeno, ko gre za pesticide.

Nekatere pesticide, kot je podrobno opisano v Poddelu G §205.601, se lahko uporabljajo, dokler ne onesnažujejo poljščin, tal ali vode. Med njimi so alkoholi, klorni materiali, bakrov sulfat, vodikov peroksid, ozonski plin, perocetna kislina, algicidi na osnovi mila in demokseri in natrijev karbonat peroksihidrat.

Med snovi, ki so strogo prepovedane, so podrobno opisane v Poddelu G §205.602 pepel iz gnoja, arzena, kalcijevega klorida, svinčevih soli, kalijevega klorida, natrijevega fluoaluminata (miniranega), natrijevega nitrata, strychnine in tobačnega prahu (nikotin sulfat).

Razumevanje oznak izdelka

Vsi pesticidi, ki se uporabljajo med ekološko pridelavo, morajo biti registrirani pri US Environmental Protection Agency (EPA).

Bodite pozorni na oznake izdelka v celoti. Vsaka sestavina, aktivna ali inertna, navedena na seznamu sestavin, mora biti v skladu s pravilom NOP. Vse sintetike, ki se uporabljajo v ekološki pridelavi, čeprav so inertne, mora EPA opredeliti kot najmanjše tveganje.

Ker na etiketi pogosto ne najdete vseh inertnih sestavin, bi morali govoriti neposredno pri registracijskem zavezancu za pesticide ali delati s svojim akreditiranim potrditvenim agentom, da ugotovite, ali je izdelek dobro iti.

Organ za pregled organskih materialov, EPA in Ministrstvo za kmetijstvo v Washingtonu vam lahko pomagata ugotoviti, ali lahko v ekološki pridelavi uporabljate pesticide.

Končne smernice EPA o označevanju pesticidov (pdf) obravnavajo, kako lahko registracijski zavezanci pridobijo odobritev jezika za označevanje, ki kaže, da vse sestavine (aktivne in inertne) v pesticidu in vse njegove uporabe izpolnjujejo merila, določena v US Department of Agriculture (USDA) Pravilo o nacionalnem organskem programu (NOP).

Neorganske sestavine v organskih izdelkih

Poleg pesticidov so lahko nekateri neorganski proizvodi, če niso komercialno dostopni v organski obliki, lahko uporabljeni kot sestavine v izdelkih, označenih kot "organski". V skladu s Poddelom G §205.606 ti izdelki vključujejo črevo iz predelanih črevesja, zelenega prahu, pridobljenih barv iz kmetijskih pridelkov, barva ekstrakta pese, barva ekstrakta beta-karotena, barva sok iz črnega ribeza, barva sok iz črnega / vijoličnega korenčka, barva sok iz borovnice, barva korenčkovega soka, barva češnjevega sokova, barva čokolade-Aronia sok, barva paprike, barva bučnega sokova, vijolični sok krompirja, barva izvlečka rdečega zelja, barva izvlečka rdeče barve, barva izvlečka žafrana, barva kurkuma, ribje olje, fruktooligosaharidi, želatina, samo dima gumi, obogatena z inulinom-oligofruktozo, alg, za uporabo samo kot zgoščevalec in prehranski dodatek, konjacova moko, lecitin-de-oiled, oranžna surova, oranžna šelak, nebeljena, pekti n, eaweed-pacifiški kombu, škrob, koruzni škrob (naravni), izkopavanje krompirjevega škroba samo za izdelavo nitnih vlaken, gumija tragakantov, listov turškega zaliva, wakame morskih alg in koncentrata beljakovin sirotke.