Poskusite začeti svoje specialitete za hrano po nizki ceni
Trženje Word of the Mouth je vse buzz in večina nas se osredotoča na socialno besedo ust, Twitter, Facebook, bloge itd. Vendar pa nekako ignoriramo Farmers Markets kot izvedljivo nizkocenovno strategijo za zagon prehrambenega izdelka .
Pot podjetnika Foodpreneur je izhajanje iz kuhinje, na polici in na pločniku potrošnikov. Kmetijski trgi vam pomagajo prinesti svoj izdelek iz kuhinje v prototipni državi, recimo, da ni dovolj pripravljen za prodajo na drobno, skočiti pred trgovino na drobno in uporabiti kmetijski trg, da dobite vaš izdelek na potrošniški plošči.
Odjemalci na trgu kmetov bodo govorili o vaših živilskih proizvodih, vozili več ljudi na naslednji kmetski trg, ki ga udeležujete, in vaše podjetje bo povečalo noge, ki jih mora vzleteti.
Amanda MacArthur presega njo Kako prodajati svoje prehrambene izdelke na kmetijskih trgih - del 1 za nekaj dodatnih nasvetov o prodaji na kmetijskih trgih
Načrtuj stand-out kabino
Poiščite sveže in uporabite svetle barve: zabeležite v trgovini Apple Store in uporabite kontrast pri oblikovanju mize. Poskusite s svetlo prtičem, očistite bele police in nezahtevane vzorce.
Vse označite čitljivo: označite vse, kar prodajate po imenu, s sestavinami in s ceno. Napišite znak, ki ljudem pove o vas, na primer, ali ste ekološki, veganski ali zavračate delo s pesticidi.
Inspirirajte jih, da jih preidejo na naslednjo raven: Content Marketing Ne zamenjajte ljudi, namesto da jim dajte ideje. Dajanje receptov za uporabo alternativnega izdelka ali kot že omenjeno, jih razdelite na 100-kalorične pakete.
Prodaja v slogu: Bodite drzni in prinesite omejeno ponudbo. Kar se tiče trženja, ljudje želijo tisto, česar ne morejo imeti, in če je vaša miza polna lepih videzov, ki izgledajo, da se bodo zmanjševali, bodo stranke najprej dobile vašo mizo. Ne poskusite to z izdelki, čeprav, kot nihče ne želi kupiti zadnje neželeno jabolko.
Ceni, kot si misliš
Ne oblečite se, to ni trg z bolhami: poskusite, da se ne prodajate kratko s trgovanjem s strankami; zadnja stranka, ki je plačala polno ceno, ne bi cenila. Vaše cene lahko vedno znižate, vendar jih je težko dvigniti!
Ponudite popuste glede obsega: ko imate prodajo, kupci navadno upoštevajo in počakajo na nakup, dokler se vaša naslednja denarna varčevanje ne prodaja. Odpravite to miselnost. Zaračunajte, kaj je vaš izdelek vreden, vendar, če menite, da je treba popustiti, poskusite ponuditi količinske popuste namesto tega.
Ne skrivajte se za vašimi cenami: cenite krepko in enostavno najti. Mnogi ljudje iščejo prvo ceno in postavljajo vprašanja drugim. Ne postavljajte ovire med vami in stranko.
Daj popust za reciklirane posode: Želite "redno?" Vprašajte odjemalce, da ponovno uporabijo vsebnik za malo popust. S tem boste prihranili denar v materialih in jim boste dali razlog, da se vrnete in znova prikažete svoj logo množicam.
Pojdi na digitalno: uporabite socialni marketing za trženje - voziti več kupcev na svoj razstavni prostor, narediti jih, da bodo vaši blagovni znamki vpleteni in jih (in njihovi prijatelji) vrnejo za več.
Sprejmite kupone kmetov na trgu: na enako opombo veliko večjih trgov prodaja kupone in jih lahko registrirate, da jih sprejmete.
Da bi podedovali kakršnekoli besedne rezultate trženja ust, boste morali stati visoko na stojnici in izobraževati svoje stranke, prodati vrhunski izdelek, označiti kot vreden milijon dolarjev in strankam olajšati nakup.
Prodaja vašega izdelka na sprednjih linijah tudi ponuja prednost določanja nekaterih odzivov na teste okusa in cene, ki jih nobeno drugo prizorišče ne more priskrbeti.
Za veliko začetkov hrane, traja približno tri sezone, da bi dobili visi na vašem trgu in strankam, vendar ti nasveti bi vam dal začetno prednost.
Drugi členi o začetku vašega poslovanja s hrano na trgih kmetov
Prodaja na trgih kmetov zahteva trženje socialnih medijev
Kmetijski trgi - preprost način za začetek vašega poslovanja s hrano