April načrti restavracij in promocije
Medtem ko se aprila prhe prinese cvetje, za številne restavracije april je prehodni mesec od zime do poletja; čas za zamenjavo postavk v meniju in povezovanje z lokalnimi trgi kmetov. April je tudi pravi trenutek za čiščenje pomladi in vrednotenje vašega socialnega medijskega načrta. Nazadnje, april je čas za oglaševanje za Materinski dan, verjetno eden od najbolj obsežnih restavracijskih dni v letu.
Posodobite meni restavracij
Tudi v spomladanskem času, ko si umaknete svoje težke volnene puloverje, je april čas, da odstranite težko zimsko vozovnico iz menija restavracije.
Poizkusite se na obara in jabolčno slanino karkoli in zdravo svežim zelenjavnim in citrusnim okusom (samo primer, če je vaša goveja obara ali slanina, ovita svinjsko gobico, dobro prodajajo vse leto, nato pa jih z vsemi sredstvi obdržite v meniju). Ne pozabite, da vsakič, ko posodobite elemente menija, je pomembno, da pregledate cene menija in preverite, ali so stroški hrane pregledani .
Glede na to, kje živite svež pomladni pridelek, kot so beluši ali rabarbara, so lahko na voljo pri lokalnih kmetih. Pomladna doba je prav tako dober čas za partnerstvo z lokalnimi kmetijami ali pa preverite na svojem trgu kmetov, da vidite, kakšne sestavine so na voljo zdaj in v prihodnjih tednih. Razmislite o vlaganju v RSA (restavratorsko podprto kmetijstvo), ki v tednu sezone prinaša sveže, lokalne proizvode tedensko. Preberite več o tem, zakaj bi morali obiskati lokalni meni z restavracijo .
Restavracija Pomladno čiščenje
Če tega ne storite že, zapiranje trgovine za nekaj dni, da naredite nekaj intenzivnega spomladanskega čiščenja, je dobra ideja.
Tudi najboljše restavracije potrebujejo globoko čiščenje vsaj enkrat na leto. Vlečenje skozi sprehod za močno pranje, ob čiščenju pare, razmažanje pokrova, premetavanje stvari, ki jih pravkar ne potrebujete - je dober način za začetek poletne sezone. To je tudi dober način za ustvarjanje družabnih odnosov z osebjem, če jih dobro hranite in jim pokažite, koliko cenite vse svoje trdo delo.
Da bi vam pomagali začeti, si oglejte ta osnovni seznam čiščenja restavracij .
Ocenite načrt restavracij za socialne medije
Pred poletnim poletnim počitkom, počitnicami in turistom se lotite časa, da si ogledate svoj trenutni načrt socialnih medijev. Če nimate trenutnega načrta socialnih medijev, pojdite tukaj. Takoj zdaj. Kaj dela? Kaj ni? Ali obstajajo spletna mesta za socialno mreženje, kot sta Instagram ali Twitter, ki jih še niste poskusili? Socialni mediji so vse bolj pomembni za povezovanje z obstoječimi in novimi strankami, zlasti tisočletja.
Pripravite se na materin dan
Ocenjeno je, da bo 80 milijonov Američanov za zajtrk, kosilo in večerjo na materin dan, zaradi česar je eden najpomembnejših (če ne najbolj obremenjen dan) za številne restavracije. * Da bi kar najbolj izkoristili naporne dneve, kot so Materinski dan ali Valentinovo je treba organizirati restavracijo. Rezervirajte rezervacijo in se izognite prevelikemu rezerviranju. Ustvarite prix fixe meni ali omejen meni, da bi iz kuhinje iz plevelov zagotovili dodatno osebje. Preberite več o načrtovanju materinega dneva v vaši restavraciji.
Za številne restavracije je april prehodni mesec; čas, da se pripravite na najbolj obremenjen čas v letu. Čas je, da naredite nekaj gospodinjstva, tako za vaš prostor kot tudi za svoj meni.
Pomladni čas je tudi pravi trenutek za ocenjevanje vašega gostovalnega socialnega medijskega načrta in oglaševanje za prihajajoče dogodke, kot je Materinski dan.
Vir
http://nrn.com/latest-headlines/restaurants-expect-strong-mother-sday