Preberite več o podjetnikih, ki so začeli Ben in Jerry's.
Sladoled je sladka poslastica, ki jo lahko malo upirajo. Čeprav je vanilla najbolj priljubljen okus v ZDA, je navidezno neskončno število sort in proizvajalcev. Eden izmed najbolj znanih dobaviteljev je Ben & Jerry's, blagovna znamka sinonim za funky okuse, kot so Cherry Garcia in Chunky Monkey in groovy Vermont vibe.
Kdo je lastnik Ben & Jerry's?
Ben Cohen in Jerry Greenfield sta bili prijatelji iz otroštva, rojeni štiri dni v Brooklynu v New Yorku leta 1951.
Lahko bi rekli, da sladoled teče v žilah. V svojem višjem letniku gimnazije je Ben vozil tovornjak s sladoledom. Po srednji šoli se je udeležil in izpustil iz različnih šol na severovzhodu, sčasoma pa je študij popolnoma skupaj poučeval keramiko na delovni kmetiji v Newyorški regiji Adirondack, kjer se je tudi ukvarjal s proizvodnjo sladoleda.
Jerry je začel na bolj tradicionalni poti. Po končani srednji šoli se je udeležil študija medicine v Oberlin Collegeu. Jerry je delal kot sladoled v šolski kavarni. Po diplomi se je Jerry vrnil v New York, kjer je delal kot laboratorijski tehnik, brez uspeha pa se je prijavil na medicinsko šolo. Med njegovimi tehnološkimi dnevi je z Benom delil stanovanje v Manhattnu. Ko se je nekaj let preselil v Severno Karolino, se je Jerry ponovno združil z Benom v Saratoga Springsu v New Yorku in se odločili, da skupaj prehajajo v hrano.
Sprva sta para razmišljala o izdelavi bagalov, vendar se je odločila, da je potrebna oprema predraga.
Namesto tega so se naselili na sladoledu. Odločili so se, da je Burlington, Vt., Idealen kraj za trgovino s skodelico, ker je bilo mesto v šoli brez sladolednega salona. Pridobili so tečaj 5 dolarjev na izdelavo sladoleda in leta 1978 odprl prvi Ben & Jerry's v pretvorjeni bencinski postaji Burlington.
Rast Ben & Jerry's
Prvotna trgovina s skodelico je postala priljubljena skupnost, zahvaljujoč bogatemu sladoledu in kreativnim okusom.
Ben in Jerry sta prav tako pripomogla k povezovanju s skupnostjo, gostili brezplačen filmski festival in odprli proste kroglice ob prvi obletnici trgovine, ki se še vedno nadaljuje. Leta 1980 je duo začel izdelovati pints za prodajo lokalnim prodajalcem. Leta 1981 so razširili to operacijo.
Poslovanje se je znatno povečalo. Leta 1983 je družba odprla svojo prvo franšizo, ki ni Vermont v Maine, in podpisala pogodbo z distribucijsko družbo Boston. V osemdesetih letih so bili predstavljeni okusi podpisa, med njimi tudi New York Super Fudge Chunk in Cherry Garcia. Do leta 1987 so bili prodani na 32 milijonov dolarjev. Leta 1988 je predsednik Ronald Reagan imenoval Ben in Jerry za mala podjetja v ZDA za mala podjetja, do konca leta pa je posloval v 18 državah.
Ustvarjalne okuse
Eden od razlogov za hitro popularnost Ben & Jerry's je bila njegova edinstvena kombinacija okusa. Vse nove okuse je izumil Jerry, ponavadi brez preizkusnega trženja . Nekateri vodilni okusi iz osemdesetih let so Chunky Monkey, Rainforest Crunch in Economic Crunch, od katerih je Ben & Jerry brezplačno služil na Wall Streetu po cesti na trgu delnic 19. oktobra 1987.
Rastoči bolečine
Pot do družbe ni bila vedno tako gladka, kot je mešanica sladoleda.
Družba Ben & Jerry je s Häagen-Dazsom spopadala s pravicami distribucije, kar je privedlo do tožb proti družini Häagen-Dazs, družbi Pillsbury sredi osemdesetih let prejšnjega stoletja. Ker se je hitra rast podjetja nadaljevala, je ustanoviteljem očitno, da bi potrebovali nekoga z večjo privlačnostjo za ohranjanje poslovanja. Potem ko stranke dovolijo, da se prijavijo za delo v "Yo! I'm Your CEO ", podjetje je leta 1995 izbralo Robert Hollanda, veterana McKinsey & Co. Ironično je Nizozemska našla iskalna firma, ne pa tekmovanje.
Najem Holland je pripeljal podjetje na razpotje. Ben in Jerry sta postala ikona blagovne znamke. Bilo je zaskrbljujoče, da bi družba izgubila neformalno hierarhijo in edinstveno kulturo pod vodstvom Hollanda. Ben & Jerry je vedno imel strogo razmerje med plačami in plačami za svoje upravljanje, ki ga je moral prekiniti pri zaposlovanju Nizozemske.
Poleg tega je Ben & Jerry preizkušal trden čas na trgu. Čeprav je podjetje svoje ime označilo s čudnimi okusi in zmešanimi mešanicami, je bil najbolj priljubljen sladoledni okus v Ameriki - in ostaja - navadna vanilija. Podjetje je izdalo linijo "Smooth, No Chunks!" Okusov, da zajame ta segment trga, ki je želel manj funky okusov.
Medtem ko se je trg super sladkarij povečeval, je bila tudi konkurenca. Häagen-Dazs in Dreyer so bili glavni igralci. Družba Ben & Jerry je zunanjo trgovino prenesla na Dreyerjevo, da bi dosegla stranke v zahodni ZDA. Zdaj, ko je Dreyer postajal bolj tekmovalec, je Ben & Jerry moral skrbeti za svojo odvisnost od konkurenta za proizvodnjo in distribucijo.
Nizozemska je odstopila leta 1996. Naslednje leto je Perry Odak postal novi direktor, letošnja prodaja pa je znašala približno 174 milijonov dolarjev. Konec leta 1999 je podjetje napovedalo, da je prejel obvestilo o zanimanju drugih velikih podjetij, leta 2000 pa je mednarodni prehrambeni velikan Unilever kupil blagovno znamko Ben & Jerry za 326 milijonov dolarjev, čeprav je pogodba zahtevala, da se Ben & Jerry's upravlja ločeno od Unileverjeve druge sladoled znamke.
Družbeno poslanstvo Ben & Jerry's
Ta edinstvena aranžma je Ben & Jerryju omogočila, da nadaljuje z vodenjem podjetja na družbeno zavesten način, ki je bil od blagovne znamke blagovne znamke že od samega začetka. Nekateri primeri tega poslanstva so:
- Prvotna trgovina s spominki iz recikliranih materialov
- Ustanovitev " Zelene ekipe" leta 1989, ki se osredotoča na okoljsko izobraževanje v celotni družbi
- Avtobus podjetja, opremljen s solarnimi ploščami
- Uporaba mleka brez hormonov v svojih izdelkih
- Zaveza za zmanjšanje trdnega in mlečnega odpadka, recikliranja ter ohranjanja vode in energije v objektih podjetja