Cool restavracija Trivia
Jaz sem ogromen tujec, zato sem mislil, da bi bilo zanimivo pripraviti malo znana dejstva o restavracijah, od uličnih prodajalcev v starodavnem Rimu do današnjih hitro prehranjevalnih verig. Ali veste, kje se nahaja največja restavracija? Ali pa najstarejša restavracija na svetu?
1. Restavracije so bile vedno za vedno.
No, skoraj za vedno. Koncept prodaje živil za dobiček se vrača v starodavne civilizacije, vključno z starodavnim Rimom in Kitajsko, kjer so ulični prodajalci prodajali kruh in vino ljudem v mestih.
Hitro naprej več stoletij do srednjega veka in cesta gostilna je najzgodnejša oblika današnje današnje restavracije. Seveda so bile izbire jedi strogo po izbiri kuharice, patroni pa niso imeli druge izbire, kot da bi obedovali družinski stil. Preberite več o restavracijah v starodavnem svetu .
2. Francoska revolucija je izkustvena finska jedilnica.
Po Louisu XVI in Marie Antoinette so izgubili glave med francosko revolucijo, se je francoska aristokracija razkrila in kuharji, ki so bili nekoč zaposleni v plemenitih gospodinjstvih, so se odpravili na delo. Torej mnogi od teh razseljenih delavcev so se odločili, da odprejo svoje lastne ustanove in ponudijo obroke za prehrano mase. Sčasoma se je francoski stil jedilnice razširil v Veliko Britanijo in čez Atlantik v Združene države. Preberite več o zgodovini sodobne restavracije .
3. Največja restavracija na svetu je v Siriji.
Restavracija Bawabet Dimashq, ki prevaja restavracijo Damascus Gate, ima 6.014 sedežev in se nahaja v Damasku v Siriji.
4. Najstarejša restavracija v Združenih državah Amerike je v Bostonu.
Unija Oyster House od leta 1826 služi sveže ostrige in še več.
5. Restavracija je francoski izraz.
Restavracija se je nekoč uporabljala za opis bogatih bujonov, ki so bili v gostilnicah in javnih hišah v Franciji, za obnovo žganih pijač in za lajšanje bolezni.
6. Najstarejša restavracija na svetu je v Španiji.
Po Guinnessovi knjigi rekorda Botin Restaurant v Madridu je Španija najstarejša operativna restavracija na svetu, ki se ukvarja že od leta 1725. Vendar pa obstajajo tudi druge restavracije, ki trdijo, da so starejši od Botina, vključno s Stiftskeller St. Peter v Salzburgu , Avstrija, odprta od leta 803 in Zum Franziskaner v Stockholmu na Švedskem, odprta od leta 1421.
7. McDonalds Once Featured Ananas sendvič na žaru.
Tudi McDonalds, franšiza, ki je bila modelirana po vseh drugih franšizah , je imela pravičen delež menijskih popkov. V šestdesetih letih je predsednik uprave McDonald's Ray Kroc vodil ananas "hula burger" med posodo, na izbranih območjih z visoko katoliško populacijo. V sendviču je bil sezonsko seme sezamov, ananas na žaru, narejen z rezino ameriškega sira. Razumljivo je, da Hula Burger ni trajal dolgo, nikoli ga ni naredil na nacionalni ravni.
8. Starbucks je veriga, ne pa franšizna.
Vse franšize so restavracije verige, vendar vse verige niso franšize. Primer v točki, Starbucks. Starbucks je ena največjih verig na svetu. Toda, za razliko od McDonaldsa, ki je največja veriga na svetu, je Starbucks v lasti istega podjetja, ne pa skupine franšiz.
Preberite več o odprtju restavracije franšize .
9. Najcenejši burger na svetu strošek 5000 $.
Obstaja veliko dragih burgerjev tam zunaj. Tovornjak za živila 666 v New Yorku ponuja hamburger s tartufi, gosi za pečenke in himalajsko soljo za 666 dolarjev. Pariz, Las Vegas ponuja 777 $ Kobe govejega hamburgerja, ki vsebuje jastoga Maine, karamelizirane čebule, uvoženega Brie sira, hrustljavega pršuta, 100-letnega balzamičnega kisa. Ampak najdražji burger? Gre za Fleur de Lys v zalivu Mandalay , Las Vegas, ki ponuja presenetljivo 5000 $ hamburger.
10. Povprečna ameriška poraba 2505 $ hrane.
Po USDA Američani porabijo nekaj več kot 2500 $, ki jedo stran od doma. Bonus, Američani spustijo 8 milijard ameriških dolarjev (da, milijarde ) za jedilnico ob Valentinovo. Koliko je v vaši restavraciji?