Zahteve za ekološko kmetijsko zemljišče

01 - osnovne zahteve NOP za zemljišča

Če načrtujete rast in prodajo ekoloških pridelkov na kmetijskih površinah, mora zemljišče izpolnjevati dve osnovni zahtevi:

• Zemljišče mora biti najmanj tri leta pred spravilom pridelka na nacionalnem seznamu brez vseh prepovedanih snovi . Na primer, recite, da na svoji zemlji uporabljate prepovedano snov, nato pa pšenico na zemljišču v naslednjem letu. To pšenico ne morete prodati ali tržiti kot ekološko.
• Vsa zemljišča morajo imeti ločene, določene meje in varovalne pasove , da preprečijo kakršne koli nenamerne uporabe prepovedanih snovi. To pravilo je pomembno, saj lahko vaša dežela sedi tik ob zemlji, ki ni pod ekološkim upravljanjem.

02 - Plodnost tal in pravila o ravnanju s hranili

Poleg osnov, morajo proizvajalci ekoloških pridelkov upravljati svoje talne in hranilne hranilne snovi v okviru politike NOP. Nekatera od teh NOP pravil:

• Vaš obdelovalne in obdelovalne prakse morajo ohraniti ali izboljšati fizično, kemično in biološko stanje tal.
• Erozijo tal je treba čim bolj zmanjšati.
• Treba je izvajati nekemične metode upravljanja tal, takšno kolobarjenje, pokrivanje posevkov ter uporabo rastlinskih in živalskih snovi.
• Pri uporabi rastlinskih in živalskih surovin, kot je surov gnoj, da bi izboljšali razmere v tleh, morate to storiti tako, da ne pride do onesnaženja pridelka, tal ali vode.
• Vse kompostirane rastlinske in živalske materiale je treba proizvesti s postopkom, ki ga NOP določi v oddelku za kompostiranje - § 205.203.
• Da bi ohranili ali izboljšali organsko snov v tleh, lahko pridelovalci uporabijo hranilno sredstvo ali spremembo prsti, ki jo dovoljuje nacionalna lista sintetičnih snovi, minirana snov z nizko topnostjo, minirana snov visoke topnosti, če je snov v skladu z nacionalnim seznamom nonsinetičnih materialov, pepela iz žganja rastlinskega ali živalskega materiala, dokler pepel ni bil obdelan ali kombiniran s prepovedano snovjo na nacionalnem seznamu ali rastlinskem ali živalskem materialu, ki je bil kemično spremenjen, če je dobro iti na Nacionalni seznam. Kot vidite, plača, da sledi nacionalnemu seznamu .
• Proizvajalci na kopnem ne smejo uporabljati blata iz čistilnih naprav.

03 - Standardi semena in sadilnega materiala

NOP ima različna pravila o semenu in staležu, ki jih je treba upoštevati, da bi ohranili skladnost vašega zemljišča. Pravila za seme NOP so nekoliko zapletena, ker medtem ko bi morali na svoji zemlji uporabljati ekološko seme , obstajajo izjeme od pravila. -

Ko gre za sadilnico, ki se uporablja za ekološke pridelke, NOP priporoča ekološko zalogo, vendar kot ekološko seme ne potrebujete nujno ekološke zaloge, če ni na voljo, in če ste si v dobri veri prizadevali poiskati ekološko zaloga. Če ne najdete tržne zaloge, vam lahko dovoljujejo uporabo neorganizirano pridelanega sadilnega materiala za proizvodnjo trajnega ekološkega pridelka, vendar šele po tem, ko se zaloga ohranja v okviru sistema ekološkega gospodarjenja za obdobje enega leta ali več.

Eno od najpomembnejših pravil, ki jih je treba upoštevati, je, da se lahko uporablja samo ekološko pridelana semena, če proizvedete užitne kalčke.

04 - Pravila o vrtenju poljščin NOP

Kot ekološki pridelovalec morate izvesti načrt kolobarjenja, ki vključuje, a ne omejuje na sesekljani, posevke, zelene gnojnice in pridelke. Kolobarjenje na ekološki kmetiji mora veljati za operacijo vzdrževanja ali izboljšanja vsebnosti organskih snovi v tleh, zatiranja škodljivcev, obvladovanja pomanjkljivih ali presežnih rastlinskih hranil in pomoči pri nadzoru erozije.

05 - Standardi za zatiranje škodljivcev in bolezni

Pravilni sistem integriranega varstva rastlin pred škodljivimi organizmi je pomemben na ekološki kmetiji in je še ena potreba po NOP. Proizvajalci potrebujejo dober IPM za nadzor in pomoč pri preprečevanju škodljivcev, plevelov in bolezni. NOP omogoča naslednje prakse škodljivcev in bolezni:

• Kolobarjenje in prakse ravnanja s hranili v tleh in pridelku.
• Ukrepi sanacije, ki odstranijo vektorje bolezni, semena plevelov in habitat za organizme škodljivcev.
• Kulturne prakse, ki izboljšujejo zdravje pridelkov. To lahko vključuje izbiro prave izbire rastlinskih vrst za vaše območje in izbiro rastlinskih sort z vgrajeno odpornostjo na razširjene škodljivce, plevel in bolezni.
• Mehansko ali fizično zatiranje škodljivcev, kot je vnos plenilcev ali parazitov škodljivcev, ustrezen razvoj habitata za naravne sovražnike škodljivcev in nonsinetske kontrole, kot so mamci, pasti in repelenti.
• Mulčenje s popolnoma biološko razgradljivimi materiali , košnja, sintetična mulčenja, paša živine , ročno plevel in mehansko gojenje, kot so plamen, toplota ali električna sredstva, so dovoljeni za zatiranje plevela.
• Uporaba nesinetičnih bioloških, botaničnih ali mineralnih vložkov.

Pomembno: Lahko se uporablja biološka ali botanična snov ali snov, vključena v nacionalni seznam sintetičnih snovi, dovoljenih za uporabo pri pridelavi ekološke pridelave, če vse zgoraj naštete metode ne nadzorovajo škodljivcev, plevelov ali bolezni, dokler dokumentirate, zakaj so takšne metode potrebne vaš organski sistem načrt.