Ekološka voda je stvar, vendar v večini okoliščin ni smiselna
Dejansko obstajajo predpisi ZDA, katerih namen je preprečiti, da bi podjetja zahtevala "organsko vodo", razen v nekaterih zelo posebnih okoliščinah.
Tukaj je vse, kar morate vedeti, ali je voda lahko ekološka in natančneje, ali je lahko certificirana organska.
Nacionalna pravila o organskem programu o vodi
V skladu s politiko nacionalnega organskega programa (NOP) voda ni mogoče certificirati kot ekološko.
Pravzaprav pravila gredo dlje od tega: navedejo, da morajo predelovalci in proizvajalci različnih ekoloških proizvodov izključiti vodo pri izračunu odstotka ekološko pridelanih sestavin zaradi označevanja in potrditve.
Ministrstvo za kmetijstvo ZDA posebej prepoveduje podjetja, da iz vode navedejo ekološko, saj je voda naravna. (Obstaja tudi organska trditev za sol.)
Zato navadna stara ustekleničena voda ne sme biti označena kot USDA organska . To velja tudi, če je voda pridobljena iz zemlje na zemljišču, ki je certificirano organsko.
Na primer, recimo, da imate certificirano ekološko kmetijo . Tudi če izvira voda iz podeželja, ki je potrjena z ekološko pridelavo, ki jo je opravila USDA, ta voda ni primerna za ustekleničenje in prodajo kot "organska voda". Druge države so tudi sprejele ukrepe za uveljavitev izrazov "ekološko" in "certificirano organsko", kar zadeva vodo.
Kaj pa aromatizirana voda?
Obstaja izjema od pravila o vodi, ko gre za aromatizirane vode, ki vsebujejo sadne sokove, zelišča ali druge kmetijske dodatke, ki izpolnjujejo pogoje za certificiranje.
Na primer Ayala's Herbal Water je certificirana organska, kar se lahko zdi čudno, saj je ustekleničena voda.
Vendar pa po mnenju Soo Kim, predstavnika nacionalnega ekološkega programa USDA, ta izdelek izpolnjuje pogoje za potrjevanje, ker:
"Ne glede na to, ali je voda glavna ali primarna sestavina, je le trava, ki izpolnjuje pogoje za ekološko certificiranje. Zato je izdelek pravilno označen kot" ekološki ", če izpolnjuje zahteve za ekološke pridelke in ravnanje / predelavo."
Podobno so podjetja AriZona Tea in Poljska Springs prej ponudila čajno infundirane vode, ki so nosile ekološko certifikacijsko oznako. Da bi dodali k možni zmedi, nekatera podjetja tržijo certificirano ekološko kokosovo vodo (ki seveda prihaja iz kokosov, zato se kvalificira za certificirano organsko pečat).
Zavajajoče oznake na "organski" vodi?
Kljub dejstvu, da ameriška ameriška ameriška ameriška ameriška ameriška ameriška ameriška ameriška agencija za ameriško agencijo ne dovoljujejo, da bi vodo tržila kot ekološko, so nekatera podjetja poskušala preoblikovati pravila o označevanju z vključitvijo besede "ekološko" v ime proizvoda na neki način.
Podjetja lahko na primer navedejo, da voda "prihaja iz izvirov pod organskimi polji" ali pa lahko nosi ime blagovne znamke, kot je "Organski vir". Čeprav ta podjetja tehnično ne zahtevajo ekološke trditve ali certificirane organske trditve za svoje proizvode za vodo, lahko trdite, da to pomenijo s temi imeni in oznakami.
Če imate vprašanja o vodi, saj se nanaša na ekološko certificiranje, je najboljši vir informacij NOP programski priročnik ali vaš lokalni akreditirani agent za potrjevanje .