Preden začnete z rastjo, morate načrtovati rast.
Vedno iščem prehrambene podjetnike, da pripravijo svoje nove živilske dejavnosti ali inovativne prehrambene izdelke. Kot veteran prehrambene industrije z več kot 35-letnimi izkušnjami sem šel iz vodenja pripravljenega živilskega posla in začel The Foodpreneur, da bi pomagal ljudem na njihovem potovanju ... Izhod iz kuhinje, na poti na polico in na pločevino potrošnikov.
Potovanje z živilskimi podjetji
Večina ljudi začne hrano, ker imajo strast do hrane in imajo odlične recepte.
Všeč so hrano in imajo zelo posebne recepte, ki jih delite s prijatelji in družino. Neizogibno nekdo pravi: "Vaša hrana je tako dobra! To bi morala prodajati drugim ljudem" . Torej bodoči podjetnik za prehrano pravi: "res imam odlično idejo za izdelek" in strast jih pošilja na fantastično "prehrambeno" potovanje. Vendar pa se ne zavedajo, da obstaja "posel s hrano" ... v bistvu razvija Praktična strast . Na žalost se večina zaljubi v svojo idejo, ignorira "Posel hrane" ... zato mnogi prehrambeni podjetniki ne uspejo .
Je ta družba še vedno v poslu?
Pizzania iz izdelka NK Foods Pitch je "Pizzania® iz podjetja NK Foods je trženje sanje, saj združuje dve izmed najljubših živil na svetu (pizza in lasagna) v novo privlačno tržno bonanzo, ki bo skočila s polic na stotine zamrznjene hrane. "
Imel sem občutek, da niso več v poslu ... moje spremljanje je pokazalo, da sem bil pravilen.
Moja dodatna vprašanja so razkrila številne napake, veliko kapitala, preživel brez povratka in, tako kot večina ljudi, ki želijo začeti živilsko dejavnost, odpor do iskanja pomoči pri uspešnem zagonu poslovanja s hrano.
Torej, kako se izogibate dragim zagonskim napakam pri poslovanju s hrano?
Najboljši način je, da se učijo od drugih, zato je tukaj moj članek o nadaljnjem spremljanju ... kje vidite napake in kaj bi drugače naredili?
Ste še vedno v prodaji?
Ne
Če ne, kaj trenutno počnete?
Pred tem sem izumil Pie Saver, to so folijske obroče, ki preprečujejo pite. Izdelali smo jih v Lewiston, Maine, preko mojega podjetja, BetaBake Products za 10 let. To podjetje sem prodal leta 2006 in delam za sedanje lastnike, ki prodajajo. Živimo v Maine 6 mesecev in Florida 6 mesecev, zato to dobro deluje zame.
Kaj si mislil v svojem igrišču o podjetju Partner / Food Manufacturing Company?
Zamrznjeni prehrambeni proizvod je bil precej težji in dražji, kot sem pričakoval, med posojili in lastnim denarjem pa smo vložili več kot 70.000 dolarjev (brez upoštevanja časa / dela). Moj mož ima 66 let in v dobi, v kateri ne želi več dolga, kar razumem. V preteklih nekaj letih sem imel več podjetij in moja narava ni nikoli obupana, vendar moram razmisliti o njegovem položaju.
Resnično čutimo, da je Pizzania zmagovalni izdelek za podjetje, ki je ŽELENO v proizvodnem podjetju zamrznjenega ENTREE / PIZZA. Kaj želim storiti je, da najde to podjetje (vem, da so tam zunaj!) In jih dodajte v svojo vrstico. Zelo sem prožen, kako bi želeli razkriti podrobnosti in bi radi sodelovali pri prodaji / promociji Pizzania (pomoč pri sejmih, prodajah itd.), Če želijo.
Tukaj ne poskušamo hitro postati bogati - če izdelek počne dobro, potem zaslužimo (v% prodaje) in če ne deluje, potem ne bomo, zato bi bilo s svojim delom zelo majhno tveganje . Tako težko smo delali, da smo ga dobili z blagovno znamko, samo želimo priti na trg in smo zelo prepričani, da bi bil zadetek.
Naprej - Naučite se od Pizzania, drage napake, ki se vam lahko izognete.