Kako začeti domovinsko poslovanje

Kaj morate vedeti o prodaji kuhanega blaga iz doma

Ali uživate v pečenju? Ste osebna oseba za šolo ali lokalno neprofitno organizacijo za zbiranje sredstev za piškotke? Ali binge gledate tekmovanja na tekmovanjih na televiziji, ki si želijo tekmovati, da bi zaslužili veliko nagrado, da bi odprli svojo pekarno? Potem boste morda želeli razmisliti o dobičku iz vaše sposobnosti, da peki čudovite užitke.

Podjetja z žganimi pijačami so v zadnjih nekaj letih postala priljubljena, v resnici pa že nekaj časa.

Gospa Fields je leta 1970 začela prodajati svoje dekadentne piškotke. V zadnjem času so številni podjetniki začeli prodajati svoje piškote od doma in so zrasli v redne drobno pekarne in celo franšize.

Začetek pekarne na domu lahko zveni zabavno in enostavno, konec koncev, že pekočo. Vendar pa obstaja nekaj slabosti, ki vodijo domače pekarsko podjetje, ki ga boste morali upoštevati, preden boste pekli svojo prvo serijo dobrin.

Tukaj je pregled in nekaj virov o tem, kako spremeniti svojo ljubezen do peke v domačo dejavnost .

Pros domov, ki temelji peko posel

• Naredite to, kar imate radi, ob predpostavki, da imate radi pečenje.
• Ustvarjalni izraz. Morda si na svoji pečeni blazini postavil edinstven twist.
• Enostavno za začetek. Že imate kuhinjo in poznate kuhanje.
• Vedno je trg za vroče pečene izdelke.
• Lahko prodaja lokalno in / ali na spletu (odvisno od sposobnosti vašega pečenega dobra, da se dostavi ali odpremi).

Neupoštevanje domačega poslovanja s peko

• Poslovanje s storitvami oskrbe s hrano običajno ureja poklicna ali zdravstvena služba v vaši državi, zato boste morali ugotoviti zakone države o prodaji živil, kuhanih od doma.
• Večina držav zahteva, da so vaše naprave za peko (npr. Mešalniki in žlice) in zaloge (tj. Moke) ločene od vaše osebne uporabe. V nekaterih primerih boste potrebovali ločeno kuhinjo. Vendar pa nekatere države dovoljujejo uporabo vaše osebne kuhinje, vendar boste še vedno potrebovali ločeno opremo in zaloge.

• Pri prodaji pečenih predmetov zaslužite samo denar, kar pomeni, da lahko porabite veliko časa za kuhanje, da ustvarite dovolj blaga za prodajo, da bi dosegli vaše dohodkovne cilje.
• Medtem ko je vaša družina všeč vašemu kuhanju, vaše stranke morda ne bodo.
• Konkurenca je morda težka, zato boste morali vedeti, kako izstopati v množici.
• Če ste uspešni, je verjetno, da boste presegli domače kuhinje.

Kaj potrebujete za začetek poslovanja na domu?

Že veste, kako pecati, vendar je pri začetnem poslovanju s pečmi veliko več, med drugim:

• Zadostno znanje in znanje o pripravi varne hrane in možnih prehranskih vprašanjih. Na primer, želite razkriti, če imate v kuhinji arašide, da opozorite na potrošnike, ki so alergični na oreh.
• Pomoč pri prodaji na drobno ali v hrani bi bila v pomoč.
• Dobava sestavin plus prostor za shranjevanje, redni nakupovalni režim in dobri dobavitelji . Ne pozabite, da boste morda morali opremo in sestavine shraniti ločeno od vaših osebnih.
• Vse licence ali inšpekcijske preglede, ki jih zahteva vaša država, občina in / ali mesto. Zdravstveni inšpektor lahko obišče vaš dom.
• Razumevanje vaše konkurence in kako bo vaše pečeno blago izstopalo v množici.

Kako začeti domače poslovanje

Če ste pripravljeni na začetek pridelka dobička, tukaj so koraki za začetek vašega poslovanja na domu.

1. Ugotovite zakone in predpise vaše države o podjetjih za prehrano.
2. Pridobite potrebne licence in dovoljenja za začetek svojega poslovanja. Ti podatki bodo imeli vaši mestni ali okrožni državni uradniki. Morda boste lahko dobili podatke, ki jih potrebujete, in datoteko za svojo licenco online.
3. Obrnite se na davčnega urada vašega državnega urada ali kabineta nadzornika o tem, ali morate zbrati prometni davek na vaše prehrambene izdelke ali ne. Pogosto lahko dobite dovoljenje za prometni davek na spletu. Pogosto so brezplačni, vendar morate mesečno ali včasih četrtletno plačati prometni davek na izdelke, ki jih prodajate.
4. Ustvarite LLC ali drug poslovni subjekt (ne samostojni podjetnik), da bi najboljše zaščitili osebna sredstva pred tožbo, če bi se nekdo moral bolniti ali imeti težave z živili. Če imate partnerja v vašem podjetju, boste želeli vzpostaviti partnerstvo .

1. Odločite se, katere vrste pečenega blaga želite prodati. Najprej se bo najlažje osredotočiti na enega ali dva predmeta, na primer kruh ali piškotke. Ko se vključite v svoje podjetje, izvedite, kaj je donosno in kaj vaše stranke radi, lahko razširite svoj meni. Upoštevajte tudi, kaj bo vaše pečeno blago izstopalo . Na primer, ali so narejeni iz vseh organskih sestavin? Ali so brez glutena?
2. Napišite poslovni načrt .
3. Nakup ločene kuharske opreme in zalog. To je verjetno zahteva v vaši državi, ampak tudi koristna pri ohranjanju vaše osebne in poslovne ločitve, vključno s stroški za domače poslovne namene.
4. Naročite pakiranje in etikete za svoje blago. Morda se boste lahko izognili plačilu prometnega davka na te postavke, če imate dovoljenje za promet z davkom (# 3).
5. Pecite svoje dobrote.
6. Prodajajte svoje poslice. Ustvarite načrt trženja o tem, kako boste našli in dosegli vaš trg. Zamisli vključujejo njihovo trženje, prodajajo jih na spletu (odvisno od izdelka) in / ali jih pošiljajo v lokalnih kavarnah, restavracijah in drugih trgovinah, ki prodajajo hrano. Morda boste razmišljali o tem, kako začeti blog s hrano, ki bo pripomogel k promociji vašega izdelka, poleg tega pa lahko postane dodaten vir dohodka.