Spoznajte svojo blagovno identiteto
Kako bo vaša embalaža prikazala pozicioniranje izdelka?
Vaša embalaža je pogosto potrošnikova prva točka za stik z vašim izdelkom. Pri razvoju vašega načrta za hrano morate imeti jasno razumevanje vaše blagovne znamke.
Kakšen je vaš izdelek? Kako se razlikuje od podobnih izdelkov na trgu? Kdo je vaš glavni ciljni kupec? Kakšna je vaša filozofija podjetja? To so vsa pomembna vprašanja, na katera ste odgovorili, da zagotovite, da je načrtovanje vašega paketa skladno z vašo identiteto blagovne znamke, saj bodo pomagale določiti barve, velikost, obliko in materiale, uporabljene v embalaži. Za začetek novega izdelka mora vaša embalaža jasno sporočati, da so vaše ime, logotip in vaša blagovna sporočila močna in jasno sporočena na embalaži.
Oblikovanje z obliko in funkcijo
Oblikovalec embalaže hrane uravnoteži privlačnost police (oblikovanje in pošiljanje sporočil) ter funkcionalni vidik varnosti in zaščite živilskih izdelkov na polici trgovin.
Nujno je, da ob pošiljanju izdelka kupcu, distributerju ali trgovcu na drobno prihaja v enakem stanju, kot je zapustil vašo tovarno ali skladišče. Trgovci na drobno vam bodo poslali račun ali odbili stroške poškodovanega izdelka v svojih trgovinah.
Pakiranje hrane mora vsebovati jasno sporočilo o značilnostih in prednostih, ki jih je enostavno razumeti in razumeti: imaš samo 1/10 sekunde, da bi potrošnike pritegnili pozornost, ko kupujejo prehrambene prehode!
Uprava za prehrano in zdravila ima navodila za označevanje živil narekuje oba vidika načrtovanja embalaže hrane, tako s funkcionalnega vidika kot tudi s tem, kako lahko ustvarite odobrene zdravstvene trditve in vašo prehransko točko.
Dizajn embalaže hrane Ključna vprašanja za oblikovanje boljše embalaže
- Materiali embalaže: Kateri materiali bodo omogočali največjo svežino in zaščito izdelkov?
- Konstrukcija embalaže: Ali bo vaš izdelek prilagodljiv ali tog? Koliko prostora potrebujete za pošiljanje sporočil?
- Enostavnost, ki jo je mogoče pakirati v zunanje zabojnike (sekundarna embalaža): Ali bo oblika ali velikost preprečevala, da bi preprosto dostavili vaš izdelek trgovcem na drobno?
- Enostavnost shranjevanja in distribucije: Kakšne so stroške sekundarne embalaže in transporta, da jih dobite pri prodajalcu? Ali bo vaš izdelek shranjen nekaj časa pred prikazom?
- Podaljšanje roka uporabnosti z embalažo: kako dolgo lahko vaš izdelek sedi na polici pred potrošnjo?
- Informacije o prenosu: katere so sestavine, prednosti izdelka, premisleki, identitete blagovne znamke?
Stroški embalažnih materialov in dizajna Stroški pogona
Vaš paket je eden od najpomembnejših elementov uspešnega novega zagona izdelka. Vendar pa morate biti prožni in preučiti druge možnosti, ki so lahko enako privlačne in funkcionalne.
Ključni gonilniki stroškov za embalažo hrane so:
- Materiali: Tradicionalni embalažni materiali vključujejo plastiko, aluminij, steklo in karton. Vendar pa so napredek pri inovativnih in okolju prijaznih embalažnih materialih. Greener paket ponuja pomoč pri trajnostnih embalažnih materialih ali obstajajo združenja, namenjena posameznemu embalažnemu materialu, kot je www.glasswebsite.com; www.flexpack.org; www.plasticsindustry.org; www.aluminum.org. Če želite razumeti vprašanja v zvezi s trajnostjo, si oglejte www.greenblue.org.
- Oblikovanje (če sodelujete z oblikovalcem paketa): Ko je razvojni proces končan in se določijo specifikacije, je vgrajenih 80% stroškov, kar pomeni, da se v proizvodni fazi 20% stroškov. Zato lahko v fazi načrtovanja in razvoja obstaja več možnosti prihrankov. Oglejte si enega izmed naslednjih spletnih imenikov za oblikovalce paketov in oblikovalska podjetja: www.thedieline.com in Core77.
- Proizvodnja embalaže (tiskanje, proizvodnja in delo): Možno je ustvariti kompromise, kot so stroški dela in proizvodnje, vendar se prepričajte, da razumete posledice možnih kompromisov v času in naporu ter videzu vašega paketa .
Imeli smo eno stranko, ki se je preselila iz ročno zavitega v avtomatsko zavijanje. Obstajajo znatni stroški kapitala za nakup stroja, vendar so se stroški dela zmanjšali in njen trgovec je več kupil zaradi nenehnega pogleda njenih paketov. Njena povračila so bila hitra kljub vnaprej stroškom. Uporabite ta kalkulator vzorca za enega od naših strojev kot primer, kako se lahko zmanjšajo stroški kapitala.
Pri iskanju opreme za pakiranje je PMMI odličen vir za opremo za pakiranje v severni Ameriki.
Končne misli
Odlična embalaža za hrano dobi vaš izdelek s police in na potrošniško ploščo. Velika embalaža je ključni dejavnik uspeha, ko kupec na drobno kupuje na polici . Pakiranje je eno najpomembnejših marketinških orodij na današnjem konkurenčnem trgu hrane in pijače. Najem oblikovalca paketa in uporaba razpoložljivih virov vam ne bo le dolgoročno prihranil časa in denarja, temveč vam bo pomagal zagotoviti, da vaša blagovna znamka postane od kuhinje hitreje!