Izboljšajte svojo restavracijo
Awesome : Adjective Izjemno impresivno ali zastrašujoče; navdihujoč veliko občudovanje, strah ali strah; ali zelo dobro; odlično.
Tukaj je deset načinov, kako postati vaša restavracija odličen kraj za jesti, delo in lastno.
1. Imajo Awesome osebje
Vaše osebje je sprednja linija vaše restavracije - to je njegov glas in odnos. Torej, da bi imeli odlično restavracijo, bi bilo dobro, da bi bilo vaše osebje super. Preberite več o tem, kako imeti odlično osebje v restavraciji.
2. Daj Nazaj.
Kot del vaše skupnosti lahko vrnete na več načinov. Gostite dobrodelno večerjo, del prihodkov pa bo dober razlog. Sponzorji malo ekipo lige ali druge mladinske dejavnosti. Čeprav je dobro za podobo vaše restavracije, je prav tako dobra (ali super) stvar.
3. Bodite prijazna restavracija
Obstaja veliko načinov, kako otroke olajšati prehranjevanje z malimi otroki, kar poveča verjetnost, da se bodo vrnile. Če je mogoče, družinam je treba dati večjo mizo (če jih je štiri, jim dajte mizo za šest), tako da imajo otroci prostor za barvo ali igro. Poleg ponujanja sedežev in sedežev, mora osebje ponuditi barvne izdelke in igrače (najprej jih vprašajte starše, če so ti izdelki v redu). Številne restavracije hranijo posebne otroške pakete, kot so voščene barvice in placemati. Izbor avtomobilov in traktorjev ter igranje živali, shranjenih v majhni košari, je še en poceni način, da otroci zabavajo, medtem ko čakajo na njihovo hrano. Preberite več o tem, kako biti prijazni do otroka v vaši restavraciji.
4. Igrajte se s svojim menijem.
Če še niste posodobili svojega menija, je sedaj dober čas, kakršen koli. Oglejte si trenutne trende restavracij in jih poskusite vključiti v svoj reden meni. Oglejte si teh 10 Classic Restaurant Trends, ki jih lahko prilagodite, da bo vaš restavracijski meni super.
5. Pozdravljeni.
Kot lastnik restavracije se ne bojite, da bi se sprostili in se družili s svojimi strankami.
Pojdite v jedilnico, se predstavite in prosite za povratne informacije. Ljudje bodo cenili vašo pozornost in pogosteje kot ne boste slišali pohvale za vašo restavracijo in osebje.
6. Razširite ljubezen.
Če v svoji restavraciji ne uporabljate socialnih medijev, bi morali začeti. Takoj zdaj. Družabni mediji so preprost in zabaven način za doseganje strank, starih in novih. Omogoča vam prikazovanje vaše restavracije s slikami in videoposnetki ter spodbuja stranke, da govorijo o vas s svojimi prijatelji. Preberite več o tem, kako zgraditi oglaševalski načrt za socialne medije v restavraciji. 7. Igraj. Vodenje podjetja je resna stvar. Ampak to ne pomeni, da bi se morali zabavati, medtem ko to počnete. Ne bojte se šaliti z osebjem in strankami, da bi pokazali svojo zabavno stran.
8. Ne bodi poceni.
Če stranka ima pritožbo glede obroka, obroku, ponudbi brezplačnega darila ali ugodnega popusta. Na primer, če nekdo pošlje nazaj zrezek, ker ni pripravljen po svojih željah, ponudi nekakšno brezplačno, kot sladica ali koktajl, če še vedno ni umirjen, ob obroku. Morda menite, da stranka poskuša izkoristiti prednosti, ampak kako pogosto se to dejansko zgodi?
9. Vedno spremljajte težave.
Ne glede na to, ali gre za stranko, ki ima težavo, ali za osebje, prej bo poskrbljeno, manj težav boste povzročili.
10. Sprostite se.
V vsakodnevnem poslovanju z restavracijo je težko dobiti poudarek. Toda ne pozabite vzeti časa, da se sprostite. To ne pomeni, da vsakih nekaj tednov izkrcate luksuzne počitnice. Obstajajo številne majhne stvari, ki jih lahko storite, da vsakodnevno odstranite stres in pomladite.