Kaj morate vedeti o nakupu opreme za restavracije

Restavracija oprema zajema vse od komercialnih pečic do jedilnih miz, restavracija jedi na ledu stroji. Odločitev o tem, kakšno restavracijsko opremo lahko kupite, je lahko prevelik za novega lastnika restavracije. Preberite nasvete, ki olajšajo nakup restavracijske opreme.

Nova restavracija oprema ni vedno boljša.

Nova restavracija ne zahteva nujno vso novo opremo. Lahko kupite kakovostno opremljeno restavracijsko opremo za penijev na dolar.

Mize, stoli, posoda, pripomočki so v redu za nakup rabljenega. Večje kose restavracijske opreme, kot so peči, pečice, hladilne enote pogosto najdete za dobre posle, ki se uporabljajo.

Leasing je dobra izbira za restavracijsko opremo.

Mnoga podjetja ponujajo zakupljeno restavracijsko opremo , ki vam lahko prihrani veliko denarja, ko se pripravite na odprtje nove restavracije. Oprema s kratkimi življenjskimi dobami, kot so ledeni stroji, so kot nalašč za mesečni najem. Prodajalci ponujajo zakupljeno opremo, kot so kavni avtomati in hladilniki, brezplačno, dokler kupite svoje izdelke.

Restavracija Jedi niso enake kot vaše kuhinje.

Restavracija jedi niso poceni, v primerjavi s tistimi, ki jih lahko kupite pri Wal-Martu ali Target. Ampak to je zato, ker so pripravljeni, da prenesejo strogost kuhinjskega pomivalnega stroja.

Restavracija Mize in stoli so del dekorja.

Mize in stoli predstavljajo velik strošek pri odprtju nove restavracije.

Ampak kot komercialne jedi za restavracije, so pripravljeni, da trajajo. Na izgled vaše jedilnice bodo močno vplivale mize in stoli, ki jih izberete.

Restavracija Kuhinja mora biti dobro na zalogi.

Kuhinja restavracije zahteva skrbno načrtovanje, maksimiranje prostora in spodbujanje učinkovitosti. Tipična restavracija kuhinja je sestavljena iz različnih postaj in restavracijske opreme.

Postaja je območje, kjer je pripravljena določena vrsta hrane. Postaje pomagajo pri ohranjanju kuhinje restavracije gladko.

Oblikovanje jedilnice v restavraciji mora biti fleksibilno.

Namestitev restavracijskega jedilnega prostora, ki ga je treba preoblikovati, je dobra ideja. Omogoča vam, da sprejme večje stranke ali spremeni pretok jedilnice, če menite, da ne deluje.

Restavracija Palice zahtevajo njihovo lastno opremo.

Postavitev restavracijske vrstice je odvisna od velikosti, teme in licence vaše restavracije. Nekatere palice so samo storitve, kar pomeni, da ne poslujejo neposredno strankam; samo za osebje, da naroči pijače.

Obstaja veliko možnosti za hlajenje restavracij.

Sestavni del restavracijske opreme so hladilni sistemi. Hlajenje restavracij se giblje od majhnih hladilnikov (kot je hladilnik), do masivnih hladilnikov in zamrzovalnikov, in vse vmes.

Namizni prtički Potrebujejo veliko vzdrževanja.

Nekaj ​​elementov v restavraciji jedilnica naredi izjavo, kako naredijo prt . Krzno prenešene prti in pršene prtiček, ki jih je prilepljeno, so postavili izrazito vrhunsko vzdušje. Vendar pa zahtevajo tudi stalno nego in je lahko drago za čiščenje, stiskanje in zamenjavo.

Gostinska oprema lahko poveča prodajo restavracij.

Off-premise gostinstvo ponuja restavracije priložnost za širitev poslovanja zunaj jedilnico.

Vendar pa gostinska ponudba zunaj restavracije zahteva veliko pozornosti do podrobnosti in organizacije. Potrebujete določene koščke komercialne opreme za varno in učinkovito hrano.