Maloprodajni planogram je ključ do donosnega trgovanja
Kompleksnost planografije se lahko razlikuje glede na velikost prodajalne, programsko opremo, uporabljeno za izdelavo planograma in potrebe trgovca.
Planogrami so lahko tako preprosti kot fotografija prednastavljenega odseka ali bolj podrobni z oštevilčenimi odprtinami za zatikanje in zarezami, ki prikazujejo natančno postavitev vsakega elementa. V mojih prodajalnah smo za naš planogram uporabili preglednico Excel. Zagotovo je bilo surovo, vendar je delovalo. In to nas ni stalo nobenega denarja, ki je bil moj najljubši del.
Izdelava planogramov
Velike prodajalne in večje prodajalce na drobno običajno najemajo strokovnjake za vizualno trgovanje, ki pomagajo pri razvoju planogramov ali pa imajo lastne lastnike planografov. Zaradi velikih cen večine planogramskih paketov programske opreme se majhni in neodvisni trgovci pogosto odločijo za uporabo besedilnih procesorjev ali papirja in peresa, da bi optimizirali postavitev police. Sam sem uporabil preglednico Excel za moje planoge. Potrebno je bilo nekaj časa, da ustvarite predlogo, vendar ko je bilo to storjeno, je bilo to odlično orodje za moje trgovine.
Ker se konkurenca povečuje, vidimo, da se prodajalci in distributerji bolj zavedajo pomena pravilnega trženja svojih izdelkov.
To ozaveščanje vodi do boljših prikazov na prodajnih mestih , planogramov in drugih tržnih pripomočkov, ki jih dobavitelji dostavijo neposredno od dobaviteljev brez stroškov.
Tržno podjetje Envirosell, ki ga je ustanovil Paco Underhill, so pionirji pri iskanju najboljših mest za trgovanje v trgovini. Kamere so dali v trgovine in gledali obnašanje strank.
Ta praksa je pripeljala do planogramov, ki jih je vodila stranka v primerjavi s trgovino. Z drugimi besedami, z določitvijo najbolj "pregledanih" delov trgovine lahko napovedujejo prodajo. Navsezadnje bo mesto, ki dobi večino strank z očesom, očitno tudi prineslo največ prodaje. Fascinanten del njihovega raziskovanja je, da ni vedno konec. Dokazali so, da je razstavljanje trgovskega blaga eksponentno vplivalo na njegovo prodajo. Tako utrjuje primer planogramov.
Planogrami pomagajo tudi pri varovanju vizualnih nesreč pri trgovanju. Tukaj je velik članek opozorilo o nevarnosti izbire notranjosti oblikovalec, ki ne razume planogramov proti vizualni merchandiser, ki ne.
Namen planograma
Promocijsko prikazovanje izdelkov in izboljšana prodaja sta samo dva osnovna razloga, zaradi katerih naj bi trgovec na drobno izvajal planoge v svojih trgovinah. Planogrami zagotavljajo tudi številne druge pozitivne koristi:
- Dodeljeni prodajni potencial v vsak kvadratni meter prostora
- Zadovoljstvo strank z boljšo vizualno privlačnostjo
- Nadzor zalog in zmanjšanje zalog
- Lažje nadomeščanje izdelkov za osebje
- Bolj povezano pozicioniranje izdelkov
- Učinkovito komunikacijsko orodje za osebje
Vsak dober na drobno zaveda, da je ključ do povečane prodaje z ustreznim vizualnim trgovanjem . Planogram je eno izmed najboljših trgovskih orodij za predstavitev izdelkov kupcu. Če ste mali trgovec na drobno, recimo eno trgovino, so planogrami nekoliko težji. Ne obtičite se, da potrebujete kos programske opreme za načrtovanje vaše trgovine. Zapomni si moj primer Excel. Uporablja se lahko za izdelavo planografije za maloprodajno trgovino. Ključno je, da upoštevamo načelo planogramov in ne toliko fancy izpisov.
Najboljše prakse planograma
Tukaj je nekaj najboljših praks, ki jih je treba upoštevati pri uporabi planogramov.
- Začni preprosto . Preveč trgovcev na drobno naredi planogramski proces preveč zapleten in po nekaj mesecih sčasoma izgubi vodo. Z drugimi besedami, če potrebujete čas za ustvarjanje, potem bo verjetnost, da to počnete vsak mesec, vse manj in manj časa. In sčasoma se boste ustavili. Vaš čas je omejen in dragocen. Ne sprejemajte postopka, ki ga ne morete vzdržati. To bo samo vaše zaposlene onemogočiti.
- Vadite svoje zaposlene . Preživite čas usposabljanja zaposlenih o tem, kako uporabiti planogram. Vaši veterani bodo še posebej mislili, da jih ne potrebujejo. Preprosto predajo diagrama ni dovolj. Bodite specifični. Imeti splošne vizualne smernice, ki jim lahko sledijo.
- Izmeri svoj načrt . Vsak mesec povlecite poročila o svoji prodaji in si oglejte planogram. Na primer, v mojih prodajalnah smo imeli mizo, ki je bila najvišja generacija celotne trgovine. Toda en mesec smo komaj kaj prodali. To je bil sandalski prikaz za sezono. Tako dober smisel. Toda številke so bile drugačne. Izkazalo se je, da je postalo hladnejše prej kot običajno, stranke pa so že začele razmišljati o Fallu.
- Dodeli svoje prvake . V vaši trgovini bi morali imeti šampion ali vod za vsak oddelek . Ta oseba je odgovorna za prodajo zunaj tega območja in to vključuje vizualno trgovanje. Dovolite jim, da oblikujejo in načrtujejo svoj del planografije kot del procesa. Ko sem to storil v mojih prodajalnah, to ni samo izboljšalo vizualno trgovanje v trgovini, ampak tudi moje zaposlene za vodenje. Poleg tega je izboljšala mojo preprečevanje in krčenje. Dobro trgovsko trgovino je najboljša obramba pred krajo. To je enostavno povedati, ko ste nekaj izgubili.
- Poznajte svoje stranke . Današnji kupci želijo izdelek na ravni oči. Ne samo, da se jih dotikajo in čutijo, ampak želijo sodelovati z njimi. V nekaterih trgovinah je manj blaga na zaslonu z večjo interaktivnostjo prava tehnika.
Če ne uporabljate planogramov, je čas za začetek. Tako kot, da je odprt sistem za nakup ključnega pomena za uspeh vašega inventarnega upravljanja, je tudi vizualno trgovanje, ki ga poganja tvoj planogram. Če vaša maloprodajna trgovina že uporablja planograme, preberite več o tem, kako učinkovito izvajati in vzdrževati planogram v načinu Planogram How-To .